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孕期补血小妙招,高颜值菜谱了解一下

2019-05-23
导读:今天这2道食谱可以有效的改善贫血症状,准妈妈们不妨学起来。
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怀孕期间很多准妈妈会出现头晕、乏力、疲劳等症状,这其实是贫血的表现。如果孕期贫血症状严重,不仅会影响准妈妈的身体健康,同时也会影响胎宝宝的正常发育。

有贫血症状的准妈妈在日常生活中要注意营养的补充,如果是因为缺铁导致的,要及时补铁补血。

今天这2道食谱可以有效的改善贫血症状,准妈妈们不妨学起来。

胡萝卜山药炖羊肉

做法:

1.食材准备:胡萝卜50g,羊肉50g,山药30g,洋葱50g,盐适量,葱适量。

2.羊肉洗净切块。

3.洋葱、胡萝卜、山药切丁。

4.羊肉加姜片,先加入炖锅中炖到熟。

5.取一部分肉和约2小碗汤,去掉大部分浮油。

6.加入洋葱丁、胡萝卜丁和山药丁,再一起小火炖10分钟。

7.加盐调味后撒上葱花,即可盛出食用。

营养介绍:

胡萝卜与山药健脾胃、助消化,同时,羊肉是滋补性强的食物,可益气补血,准妈妈在冬天吃上这一道菜,必然幸福感爆棚啦!

小贴士

羊肉属于“热”性食物,吃多易上火,准妈妈一周吃1~2次即可。

大枣炖猪蹄

做法:

1.食材准备:猪蹄1个,大红枣5颗,花生米10g,料酒适量。

2.猪蹄洗净,大红枣、花生米用水泡透。

3.锅中加水适量,烧开,放猪脚,煮净血水,倒出。

4.将油倒入锅中,放入姜片、猪脚块,淋入料酒爆炒片刻,加入少量清水。

5.用中火煮至汤色变白,加少量盐调味即可。

营养介绍:

大枣炖猪蹄补血益气,强身健体,喜欢这道菜的准妈妈可以适当吃。

注意:

这道菜可能略有些油腻,准妈妈可以捞起上面的浮油,尤其较胖的准妈妈,尽量少摄入油脂。

小贴士

孕期贫血除因缺铁外,还有可能与叶酸的补充不足有关。准妈妈在发现贫血时,最好还是要到医院做下检查,明确贫血的原因。

来源:好孕妈妈母婴护理