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孕期一定不能吃芒果?

2019-05-23
导读:下面推荐2道适合准妈妈食用的芒果食谱,喜欢且能吃芒果的准妈妈不容错过!
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准妈妈不能吃芒果?这个说法是不准确的,正确的说法是,在妊娠期间适当的吃一些芒果是有益于准妈妈的身体健康的。

芒果有解暑生津、止吐等效果,孕早期的准妈妈食用有助于食欲的提升和早孕反应的缓解。芒果中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃的蠕动,有预防和缓解便秘的效果。

吃芒果虽然有一定的好处,但它性质带湿毒,所以患有皮肤病或易过敏的准妈妈要谨慎食用,怀孕前无过敏症状不一定就代表孕期不会过敏哦。

下面推荐2道适合准妈妈食用的芒果食谱,喜欢且能吃芒果的准妈妈不容错过!

芒果布丁

食材:

纯牛奶180ml,蛋清2个,炼乳10g,芒果1个。

做法:

1.牛奶倒入不粘锅小火煮开。

2.倒入碗中,加入搅匀的蛋清和炼乳,搅拌均匀。

3.盖上保鲜膜用牙签戳上洞洞,上锅蒸20分钟。

4.取出切好芒果放上。

营养功效:

芒果布丁是一款简单的下午茶,具有清理肠胃的作用,而且味道酸酸甜甜,很受准妈妈的喜爱。

小贴士

布丁冷藏后口感会更佳哦。

杏仁芒果丁牛奶炖蛋

食材:

土鸡蛋2个,纯牛奶250ml,糖2汤匙,芒果1个,杏仁10粒。

做法:

1.食材准备。

2.加2汤匙糖入蛋液中,打匀后静待3分钟,让糖充分溶解。

3.将牛奶倒入蛋液中,朝一个方向搅拌至均匀,静待3分钟,让两种液体溶合。

4.然后将牛奶蛋液用筛网过滤1次。

5.把过滤好的牛奶蛋液慢慢倒入容器中。

6.放入蒸箱,常规模式,100°C蒸15分钟。

7.蒸好后取出,放上芒果丁、杏仁即可。

营养功效

牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。

小贴士

蛋液过滤,可以使成品表面更光滑。

来源:柚宝宝 App 达人 棒棒妈焕然」