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素食主义,一天的营养食谱

2018-01-29
导读:素食妈妈的福利:在孕期如何健康科学的吃素食?
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有些孕妈妈偏爱吃素,但又担心不能提供营养给胎宝宝。其实只要在饮食上多加留意,一样能为自己和胎宝宝提供足够的营养。

吃素的好处:

1. 有利于孕期体重的控制,减低难产的发生率。

2. 降低肥胖、糖尿病、妊娠高血压等孕期并发症的发病率。

偏爱素的妈妈一日健康食谱推荐

早餐:

牛奶 200 毫升,全麦面包片 50 克,夹乳酪及生菜,煮鸡蛋 1 个。

上午加餐:

核桃仁 50 克,苹果 1 个。

午餐:

米饭 100 克,土豆胡萝卜炒黑木耳,松子仁炒玉米,白菜豆腐汤。

下午加餐:

酸奶 100 克。

晚餐:

麻酱花卷 100 克,香菇鸡蛋炒油菜,什锦蔬菜沙拉,枸杞子南瓜粥。

睡前加餐:牛奶 200 毫升,补充蛋白质和钙,改善睡眠。

全素妈妈一日健康食谱推荐

早餐:

豆浆 200 毫升,素菜包子 100 克,豆腐丝芝麻拌菠菜。

上午加餐:

桃子 1 个,开心果适量。

午餐:

芹菜黑木耳馅水饺 100 克,蒸红薯 100 克,凉拌莴笋丝。

下午加餐:

腰果、哈密瓜适量。

晚餐:

南瓜米饭 100 克,冬瓜炒豆腐,什锦蔬菜沙拉,红枣赤小豆粥。

睡前加餐:

绿豆小米莲子粥 50 克。

来源:《怀孕了,吃什么怎么吃宜忌速查宝典》