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两道开胃菜,助你孕期好胃口

2018-06-08
导读:没有胃口的时候试试下面两道菜,看看会不会让你的胃口好起来。
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没有胃口的时候试试下面两道菜,看看会不会让你的胃口好起来。

糖醋莲藕

原料:

莲藕 300 克,西芹 150 克,胡萝卜 50 克,鲜百合 50 克,盐、白糖、食用油各适量。

做法:

1.将莲藕去节、削皮洗净,切成菱形小块;西芹洗净切菱形段;胡萝卜去皮洗净切片;百合掰开,洗净。

2.炒锅置火上,放入油烧热,倒入藕片、西芹、胡萝卜翻炒,加入盐、白糖,继续翻炒至藕块熟即成。

功效:

莲藕有止血、止泻功效,有利保胎,防止流产。西芹、百合清脆爽口,可以让孕妈妈胃口大开。

鸡胸扒小白菜

原料:

小白菜 500 克,鸡胸脯肉 300 克,牛奶 100 毫升,鸡汤、枸杞子、盐、葱花、淀粉、食用油、料酒等各适量。

做法:

1.将小白菜去根、洗净,切段,用开水焯透,捞出过凉水,放入盘内。

2.鸡胸脯肉洗净,切丝,然后放入开水中焯一下,捞出控水备用。

3.炒锅放置火上,放油烧热,下葱花炝锅,烹料酒,加入盐,放入鸡肉丝、小白菜、枸杞子,大火烧开,加入牛奶、水淀粉勾芡,盛入盘内即成。

功效:

此菜肉鲜嫩、菜爽口,适合准妈妈的口味。鸡肉含丰富的蛋白质、钙、磷、铁等,有利于胎宝宝神经系统的发育。

来源:《轻松胎教一日一页》